第三百七十章 与马华托付(第1/2页)
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何雨柱瞥了徒弟一眼，眼神里带着几分责备几分无奈：“你小子！
让你打理你就好好打理！”他起身从柜台取来账本，摊开在马华面前。
“你看，这三个月来，后厨基本上都是你在管，招牌菜的火候，你比我还稳。”
马华张了张嘴，没说出话。
何雨柱又压低声音：“咱这一片治安所的所长，就是之前保卫科的小王。
明天我带你去认认门，他最爱吃你做的红烧带鱼。”说着意味深长地拍拍马华的肩膀。
“到时候我岳父岳母也会常来照看，你怕什么？”
马华紧绷的肩膀渐渐放松下来，手指无意识地划过账本上熟悉的菜名和数字。
“不过，”何雨柱语气突然严肃，“你小子也不能光守着灶台。
要学会看账，采购也得亲自盯着，老赵家的蔬菜、西街肉铺的刘老板……”
他细细数着各个供应商的名字：“这些人都认我的面子，明天我带你去走一圈。”
马华不知从哪里摸出个小本子，认真地记着。
阳光照在他年轻而专注的脸上，铅笔在纸上沙沙作响。
何雨柱看着徒弟低垂的脑袋，忽然有些恍惚。
多年前，他也是这样跟着师父学手艺，一笔一笔记下每个要点。
“最重要的是，”何雨柱的声音柔和了下来：“保持咱们店的味道。
我在不在，客人吃到的红烧肉都得是一个味儿。”
马华重重点头：“师父放心，您的配方我都记在心里了。”
交代完所有事宜，茶已经彻底凉了。
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