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大年初八，小食堂开市。
珠山作为一个工业城市，聚集了不少外来人口，过一次新年就如同给这座城市换一次血，有的人回乡后就再也没有回来，但也总会有新的人从家乡来到珠山。
本地人经营的梁记肠粉，早早地在大年初六就启市了，而大部分的外乡人都等到大年初八之后才陆续开市。
小食堂这时候开业，人手也只有两姐弟，因为学生元宵节后才开学，所以伍家迩想着店里的生意两个人足矣，就没让员工回来。
可万万没想到。
“小老板，你终于开门了！我家孩子天天念叨着你家的饭团，自己在家做总说不对味。”
“老板，我刚下单了十个牛肉夹馍，你多搞点辣子在里头，我拿着去和兄弟们下酒吃。”
“姐姐，我想要一碗小份的鲜虾云吞在这里吃。”
年过到这个时候，周边的居民那是叫苦不迭，家家户户现在吃的都是前几天的剩菜，想去外面解解嘴馋，也没几家商铺开门，吃都吃腻了，好不容易才盼来一家店开业，可不得多多帮衬。
王津童一进门就看见店里坐满了人，着实吓了一跳，赶快去帮忙。
三人好不容易忙过饭点，才终于能坐下喘口气。
“你怎么不叫大姐她们回来帮忙？”
伍家迩也是满心后悔，“我以为学生不上学，上班族好歹得上班吧，没想到他们的假也放那么久。”
“没事，法定节假日就到今天。”
“幸好盼盼已经在回来的路上了，这几天的人手应该够用。”
只是没想到，节前是他们三人在小食堂留守到最后，节后还是他们。
伍家迩把家里有的特产都拿了点到店里来，大枣、沙棘零嘴、太谷饼，还带了几瓶牛肉耗辣椒。
她刚刚拿了一瓶辣椒酱摆在店里，有几位食客一尝还真的爱上了这个辣酱配馍的味道。
牛肉耗辣椒不会像一般的辣酱那么咸口，但它里面的花生芝麻碎，配这个馍越吃越香，听到小老板说这个酱拌面也好吃，食客当场网购下单。
伍家迩：好像一不小心为家乡的gdp做了贡献，骄傲！
王津童也不是空手来的，他把他妈在家熬的花胶鸡装满了一个小砂煲带过来。
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