《意外三胎,宝宝为了自救强塞系统》转载请注明来源:22文学22wx.org
“荣记卤鹅是招牌菜,大家都是冲着荣记卤鹅来吃的,怎么可能会改配方。”
女人摇摇头:“荣记卤鹅申请非物质文化遗产,并且已经通过了,所以说改配方,这个肯定是不可能的。”
语顿下,女人目光落到桌子上那一盘卤鹅。
“王哥,是不是你们吃的卤鹅有问题?”
老王指了指那盘卤鹅:\"味道是还不错,但总觉得少了点什么......\"
“少了什么?”
老王肯定答不上来,看了许阳一眼。
许阳立刻接过话:\"卤汁的火候差了点,香料的比例也变了。我记得之前吃的卤鹅,入口后会有回甘,现在只有咸鲜,层次感不够。\"
女人有些疑惑。
她走到旁边的柜子拿了一双筷子过来,然后夹了一块卤鹅放进嘴里。
感觉没什么问题……但好像又确实有些问题……
她在荣记做了很多年。
从服务员,一步步做到楼面经理的位置,酒楼的卤鹅已经不记得吃过多少次了。
她大概是除了不知道卤鹅的配方外,对于卤鹅的味道,比谁都要清楚。
吃完一块后,女人怕自己前两天感冒,味蕾有影响,又尝了一块。
第一块如果不确定的话,那么第二块她就确定了。
将筷子放到一边后,女人说道:“王哥真对不住,可能是这一只卤鹅卤起来放的时间有些久了,我现在立刻替你换一碟。”
“其实不是卤的时间久,其实这只鹅应该是刚刚卤出来不久。但味道还是稍微差一点,至于是不是配方问题,这个就要问你们老板了。”
女人迟疑着。
尽管她在荣记做了这么多年,一步步升到楼面经理,可是配方的事情,她也没有那个资格接触。
“王哥,要不我还是帮你们换一盘吧。”
老王也没说什么。
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