22文学

第九十一章(第1/2页)

林朔给大家做的事爆汁羊肉馅饼。

爆汁肉馅饼对饼皮要求比较高,需要在面粉中分次加入一定量的水搅拌,所以林朔放弃了机器,改为纯手工搅拌。

将面团在盆中和到面光、盆光和手光后,她将面团拿出来在案板上揉搓成团,最后倒扣上盆子让面团自己卸劲。

此时她的御用肉墩子师傅——安泽维已经将两头去皮后的魔羊分解好,并根据林朔的要求取下羊肉,切块又剁成了肉泥。

将泡好的葱姜大料水分次倒入装肉泥的大桶内,每加一点,林朔就让安泽维顺时针搅动肉泥。

数次后一大桶羊肉泥吸饱了汤汁水,变得又软又弹又润。

至此,林朔又往肉酱中加入了胡萝卜碎,搅拌均匀备用。

调好的肉馅肥瘦相间,颜色也变得粉嫩嫩。

这恰好说明肉馅中蕴含了很多汤汁,等下受热后就能出现爆汁的效果。

醒好的面团被切成小块后撮长,然后又揪成苹果大小一个的面剂子,这项工目前刘元楼已经很熟练了。

林朔抓过来一个个的撮擀成圆形面皮,扔到一边。

萧元义小心翼翼的拿起面皮,将满满的馅料铺上面皮,然后按照林朔刚刚教他的手法,轻柔地拎起面皮边缘,小心收口。

由于他第一次做,摸着这软乎乎的面团子,手指头紧张的不知道怎么放。

“一圈一圈绕上去,多余的揪掉就行。”

林朔一边看着,一边手中不停的擀面皮。

索性她

没选错人,萧元义确实有点料理天赋在身上,三个饼捏下来他就能上手了。

虽然做的慢了一些,但是都像模像样的。

林朔擀完面后也加入了他,出饼的速度明显快了起来。

另一边搅完肉馅被分配去看锅子的安泽维又开始成为了烙饼工人。

按林朔的话说,这个没技术含量,只要看好仪表盘,适合他。

就离谱!

他堂堂一个军事大学高材生,竟然被嫌弃笨!

“那你来捏饼。”

林朔斜睨着他。

安泽维拖着手心中软绵绵的面团子,包了这边漏了那边,最后包出了一个奇形怪状到处露馅的东西。

他拒绝相信那出自他手,等下烙饼出锅他要毁尸灭迹。

南城那,方正及他下属三人被分配在第三到六组,他们听到有晚饭吃的时候都没反应过来。

晚饭?不是营养剂吗?

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

小说推荐:《[足球]安东绿茵日记》《志怪书》《每月一亿游戏金》【新顶点小说网】《我在法兰西当王太子》《我靠弹幕成为柯学传奇》《长生从御兽师开始》《重生成阴鸷太子的心尖宠》《泼刀行》【小紫书

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

[快穿]桃花游戏快穿系统之女配复仇野生动物的日常快穿之拒绝小白花竹林深处是我家快穿之女配攻略脸盲狱主修真记宋帝江山卡亚那的树章鱼哥X海绵宝宝 比基尼海滩的幸福生活跪伏吧,鱼唇的主角!(快穿)不朽之王三千职业可攻略(快穿)逆袭吧,女配[埃及神话]超度灵魂也要推行市场经济芙爱维尔海的人鱼你好,猫先生白莲花,给公主跪下!快穿之虐渣虐渣坏事多磨攻略吧,少年(快穿)鸡夫夫(ABO)古墓里的一窝蛇开封犬游记综漫:神之征途回到古代开产科再世为狐囧死个人了淑妃日常海贼王之镜花水月来做游戏吧!女王大人本书禁阅·熹微海贼王之青王做侍卫,朕也是天下无双时空穿越症候群妹妹的时间梦幻傀儡师的综漫[大唐双龙]问鼎[综]完美穿越员黑篮之神级球员