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第五十八章 签个合约

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见孙诩淦平易近人,没有架子,傅大庆此时已经冷静下来,不再紧张无措,刚才孙诩淦的话,他也听明白了,但他不能说什么,只能会意的点点头。

“谢谢师兄能看上我家的卤肉,不过,师兄刚才说有多少要多少,具体到价钱和斤数,能不能给我们一个明码标价?”曾水儿虽然感激孙诩淦看上卤肉,但还是没忘记最主要的,立即委婉的提醒道。

“那是当然!”孙诩淦抱歉的笑了笑,说出了猪头肉的价格,“猪头肉我算你五十文吧,我也知道生猪头是最贵的,十二三斤的猪头,你卤完了能剩八九斤就算不错了,还有那些调料也都不便宜,如果不是那些卤汁还能重复用,五十文你都挣不了钱,但我的酒楼价格太高了我也不好卖,在商言商,咱们双方就都吃点儿亏,我也给你个公道价,怎么样,弟妹,这价钱还合适吧?”

曾水儿仔细算了一下,五十文的话自家多少还能挣点儿,便点点头,认可了这个价钱:“好,这个价钱还算公道。”然后半开玩笑的问道:“其他的呢?师兄,你可不能压得太低了,不然我们这一大家子就全都白忙活了,你怎么也得让我们挣个辛苦钱吧?”

“那是那是!我这做师兄的,怎么会让你们吃亏呢?”孙诩淦见曾水儿心思灵透,不好糊弄,而且他从心里也没有想要刻意压价,便给出了实惠价,“这样吧,其它所有的卤肉,我都算你三十文。”

“而且我也给你们一个建议,你们不要仅限于猪下水,还可以卤些别的,像是牛羊肉,其他部位的猪肉,以及鸡蛋、豆制品等等,凡是能吃的,都可以卤制嘛。”

曾水儿听了,眼睛一亮。

她本来就有这个扩大范围的打算,只是卤肉没有销路之前,她不敢扩大规模,现在有了孙诩淦的保证,她的心里也有了底,便点头应承道:“谢谢师兄,如果你们酒楼能够吃得下,我们回去就加大投入,将卤制的东西多增加几项,到时咱们再谈价格,师兄你看怎么样?”

“好,就这么办!”孙诩淦自然一口答应,他见事情基本定了下来,就高兴地说:“既然咱们双方都没意见,我提议咱们就正式签个合约,毕竟在商言商,还是用规矩定下来,咱们都放心,免得将来一方反悔,出现不必要的纠葛,那样咱们就伤了和气,这是谁都不愿意看到的事情。”

其实,孙记酒楼也有卤味,只是味道儿和这个比差了不少。

这个卤味儿,他为此钻研了好几年都没能成功,可能还是缺少几味调料,或者配方有误,现在傅家弄出了口味俱佳的卤味儿,说心里话,说不心动是假的,这如果是别人家,他会动用孙家一切的人脉,将这份秘方攫取过来,据为己有。

但傅天佑是他童年时期难得真心相待的朋友,他不想破坏这份珍贵的友谊,就只能将这份秘方间接的掌握在他的手里,不让别人有一天得了去,那他后悔都来不及。

他可以预见,将来孙记酒楼有了这个卤味,食客肯定会纷至沓来,酒楼的收益也会增加最少三成。

孙家酒楼现在的规模,已经不是以前仅有的那几家了,自从他接手,酒楼已经遍布西北的各个县城,甚至连府城都有了分部。

接下来他还打算去京城和南方看看,如果在南方打开市场,那孙家的财源将会滚滚而来。

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