等米饭煮出来，这菜岂不是凉了？
他犹豫片刻，只能把早上陆鸣山留下的两个硬馒头从橱柜拿出来，拿了竹蒸笼，搁在烧热水的锅上，就着锅里剩的水把馒头蒸热。
唉，真没想到，忙活了老半天，还是逃不过吃陆鸣山煮的猪食的命运。
蒸馒头的空隙里，他先尝了尝自己炒的菜。
辣椒炒肉还不错，因为油放得多，肉片没有焦糊，只是炒得太久有点儿老，而且盐巴放少了，滋味有些淡。
江问简对自己初次下厨的品十分满意，总结:“下次多放点儿盐。”
然后，他又吃了茄子。
茄子就很一般了，油放得少，不香，没有炒透，有些茄子块是生的，有些又被烧焦了，吃起来参差不齐。
江问简皱起眉头，嘟囔:“是因为油放少了么？”
也有可能是油太热了，册子上说是八分热来着。
下次再试试吧。
他等馒头蒸热，就着菜吃完了两个馒头。
也许是菜的油多，搭配起来，显得硬邦邦干巴巴的馒头都好吃多了，江问简心满意足，美美地吃完了午饭。
不过，他中午烧的菜太多了——主要是那一斤多的猪肉，江问简全切了，炒出来一大盘。他又不是干活的劳动力，饭量不大，一个人一顿根本吃不完这么多肉。
要放在江家，吃不完的饭菜自有下人们撤下去，至于撤下去后去了哪儿，江问简就不知道了。
而现在，要他自己来处理这剩菜，他一时束手无策。
一来，这么多肉，陆鸣山还没吃上，就这么倒掉十分浪费，二来，就算要倒，倒去哪儿？
他一时没有好主意，干脆不管了，把剩菜收回橱柜里，等着陆鸣山晚上回来再说。
用过的猪油、盐巴也被他收回去，切过菜的砧板和菜刀用热水洗了洗，但没能洗干净，仍是油乎乎的。
江问简就嘀咕：“连个皂角也没有，陆鸣山晚上回来可要记得带……”
不然他们连晚上吃饭的干净碗筷都没有了。
还有，自己昨日换下来的衣裳也还没洗呢。
没有皂角，洗东西真不方便。
江问简想了想，把刚刚打上来的那桶水拎进柴房，将两个灶膛里的柴火归拢到一处，烧了一锅热水，打了热水在洗菜盆里，把碗筷搁在里头泡着，而后又用自己洗脚的大木盆泡了昨日的衣裳。
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