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“这……这就是白糖吗？”姜白看着布上那层细白如雪的糖霜，眼中满是惊喜。
孙戈脸上终于露出了欣慰的笑容，他终于做出来了：“没错，这就是我们辛苦了一整天的成果，李承德果真名不虚传。”
孙戈赞叹于李承德的厉害，不愧是当年做出新粮食物种的人，在这方面果真厉害。
姜白忍不住伸手轻轻触碰了一下那层糖霜，指尖传来细腻的触感，仿佛触碰到了雪花一般。
“太神奇了，也太不容易了，孙叔，我们真的成功了！”
“这是前面用红泥脱色法，做的糖粉，你尝尝有什么区别？”孙戈从柜子里拿出前面做成的成品，放在姜白面前。
姜白取了把勺子，正准备尝尝时，孙戈伸手一把盖住两个碗。
姜白的勺子戳在孙手上，她有些懵。孙叔这是不让吃的意思吗？
孙戈咳嗽了一声，有点尴尬的说：“我忘记还没试过这些能不能吃了。”
姜白也没想过安全性这个问题，也有点尴尬：“孙叔要不，我们找只鸡来试试有没有毒？”
“行，”孙戈出门叫来了一直守在门外的小徒弟，让他拎两只鸡进来。
姜白把糖分别掺在两份粮食里，他们三人看着鸡吃下这些糖，除了速度更快些，再没有一点变化。
又等了一段时间，发现鸡依旧精神奕奕的，他们决定明天再看看，如若没有问题，他们就可以亲自试试味道了。
第二天，姜白给鸡仔细瞧过，打包票说：“孙叔，鸡没有一点问题。”
孙叔这才取了勺子，让姜白两边都舀了一下细细品尝，姜白仔细品尝过后，发现了两边的不同。
“用红泥脱色的味道没有药草的好，后面我们用药草汁做的，里面甜腻甚至有一股草木的清香，前面的味道就有些怪，甜味中有泥巴的味道。”
孙戈也尝试了一下，确实如姜白所说：“前面的确实有些怪。”
“但是前面的看起来比后面的还要白。”姜白前面没有看见用红泥脱色的红糖时，还觉得用药草汁做的糖挺白的，对比之后发现还是有一些差距的，红泥脱色的跟现代白糖更类似。
“也不知道用什么办法这二者才能兼得。”孙戈拿起两碗糖细细对比，用红泥脱色的确实白好多。
“孙叔，你说托两遍色行不行？”姜白觉得反正都是脱色，说不定能过两遍。
孙戈眼睛亮起，决定有可能，迫不及待的想实验：“好主意！先用红泥，让糖的颜色变得雪白，再用药草，去除掉红泥带来的怪味，就能得到又白味道又好的糖粒。”
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