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情给忘记了丁夕梅脸上难得浮现了一丝笑意她是知道闺女不喜欢下地的每天都在嚷嚷又累又苦现在能换个稍微轻松一点儿的活计是一件难得的好事。
“是可得好好感谢人家等会儿做好了你给他送一碗过去时间不早了娘给你打下手你放开手干。”
“那我去烧水拔鸡毛。”程学峻主动揽活。
三人说干就干松树菌得多洗几遍去除杂质程方秋又是个爱干净的直到将其洗得看不见一丝脏污方才开始做菜。
先将松树菌和剁成小块的鸡肉分别焯水捞出浮沫盛出洗干净备用锅里热油将鸡肉倒进去反复进行翻炒用猪油多炒一会儿炖出来的鸡汤会更加浓郁偏白直到鸡肉变成略微焦黄的状态就可以放些姜片然后倒入提前烧好的开水。
炖半个小时左右再将切片后的松树菌放入锅内和鸡肉一起炖最后加点盐调味便大功告成了。
山珍野味天然的味道便是绝顶鲜美的根本用不着其他的辅助。
这一系列行云流水的操作下来丁夕梅和程学峻看得津津有味闻着空气中的香气都忍不住吸了吸鼻子。
“我先去洗个澡。”在山上和厨房折腾了那么久
挡，她刚好去洗个头洗个澡。
洗完后，鸡汤也炖的差不多了，邻居家的小儿子去年发烧在县城住院的时候，他爹咬牙买了个大铁桶饭盒，方便平时送饭，现在闲置下来，丁夕梅便用一碗鸡汤给借了过来，盛了满满一大桶让程方秋给周应淮送过去。
“真不用娘陪着？”丁夕梅看着站在院子里梳头发的闺女，又问了一句。
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