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第五十四章 餐饮设想

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杜乐在回工厂的一路上,都在思考着开饭馆的可行性。

搞饮食,确实大有可为,杜乐暗自点头。可是,开饭馆显然不是一件简单的事情。起码杜乐不会自己去掌勺做师傅,还有开店的店面租金,人工,前期投入的资金等等。最重要的是,为了订购这一批冷兵器,杜乐还挪用了不少公司的资金,一时之间,他是拿不出更多的钱了。

现在,杜乐不想再拿出一批金币进行买卖了,他不想过于引人注意。以前是因为没有钱,所以不得不卖金币。现在有了钱,就应该谨慎一些,不能轻易暴露自己的一些底牌。抢打出头鸟,杜乐还是明白这一点的。一名平民,突然之间有了一大笔钱财,很容易会引来一些居心叵测的人。

一路想,一路愁。越想,人是越心动,越觉得餐饮生意有得做。可是呢,越心动,人也是越愁,杜乐实在一点头绪都没有。

总不能去贷款或者借钱吧,对于杜乐来说,这是目前最不可行的。前头刚拒绝李泽的好意,后头就去贷款,或者借款,不说给不给面子给别人,就是自己也接受不了这样反复的为。自己的脸皮还没有达到那个厚度。

下了车的杜乐才刚走近工厂的大门,一眼就看见了一名四十多岁的汉子,踩着一辆小三轮,运着一堆蔬菜瓜果,正要进门。

门口的一名工厂保安远远就见着了杜乐。

“杜总,您好。”保安站直身子,热情地对杜乐说道。

“嗯,你也好。”杜乐点头,指了指没停住,刚驶进工厂的三轮车问道,“那是?”

“哦,那是我们工厂食堂的齐师傅,每天四点不到,他就要到博坡市场那买新鲜的蔬菜。”保安巴不得和工厂的大老板多说几句话,增加好印象,“齐师傅做的饭菜,味道挺好吃,特别是那一道红烧肉,香喷喷的,工厂里好多人都喜欢......”

杜乐忽然想到什么,挥手道别,走进了厂里,直奔食堂。

还没有到饭点,工人们还在上班,食堂里没有一个人,杜乐可不是往食堂的大堂去,而是走向食堂的厨房。

方便面最近的销量不错,永辉食品加工厂也趁机招了不少工人,把缺额补足了。现在整个工厂的工人至少有两百多人,所以食堂方面也招了不少的帮工。工厂的食堂,原本就是为工厂服务的,食堂里的人工资也工厂发放,杜乐收购工厂之后,也是如此照办。并且,为了让工厂的工人更好的服务工厂,杜乐更是定下了,工人每人每顿饭至少十元的标准。并且硬性规定,饭管饱,菜至少两荤两素。每个月月初,会计就会按照人数总额拨款给食堂购买食材。

所以,杜乐的想法很简单。既然,食堂是自己的工厂一部分,那还不如把它充分的利用起来。而且,食堂的饭菜,杜乐也是吃过的,味道比起一些大饭馆来,一点都不差。只是因为是快餐的缘故,卖相一般般罢了。

不过,也正是因为如此,杜乐介入餐饮业的一个突破点就是要做快餐。物美价廉的快餐,不仅便宜,还要好吃,真真的实惠。想到这里,杜乐决定去一趟工厂食堂。

齐师傅原本就是工厂的老工人,因为一次意外工伤,腿脚不太灵活。前厂长为了补偿齐师傅,除了负责医疗费之外,还给他找了一个食堂的工。没想到,这一做下来,就做了好几年。

杜乐见到齐师傅的时候,他正在指挥厨房里的人搬运食材。

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